El Pollo Guay

Nuestros Platos

Elaboramos todos nuestros platos con los mejores y más frescos productos del Mercado Central de Alicante.

Entrantes Fríos

  • Ensalada de marisco
  • Ensalada murciana
  • Ensalada de la huerta
  • Patatas con alioli
  • Ensaladilla rusa
  • Asadillo

Entrantes Calientes

  • Habitas con jamón
  • Sangre encebollada
  • Magro con tomate
  • Albóndigas en salsa
  • Caracoles en salsa
  • Croquetas de pollo
  • Tortilla de patatas
  • Pechugas en salsa a la pimienta
  • Espinacas con cebolla
  • Hígados encebollados

Arroces

  • Arroz a la leña con conejo y caracoles
  • Arroz a la leña con pollo y conejo
  • Arroz a la leña con verduras
  • Arroz de marisco
  • Arroz al horno
  • Arroz con costra

Carnes

  • Pollo a la brasa
  • Pollo asado
  • Pollo con tomate y pimientos
  • Pechuga de pollo empanada
  • Berenjenas rellenas de carne
  • Conejo al ajillo
  • Codillo de cerdo
  • Ternera en salsa
  • Alitas de pollo

Pescados

  • Sepia a la plancha
  • Bacalao rebozado

Pasta

  • Fideuá de marisco
  • Macarrones boloñesa
  • Espaguetis con tomate
  • Espaguetis carbonara
  • Tallarines con soja, verdura y pollo

Guarniciones

  • Judias verdes salteadas con jamón
  • Champiñón en salsa verde
  • Berenjenas asadas
  • Pimiento asado
  • Patatas asadas
  • Patatas de río

Postres

  • Pan de Calatrava
  • Natillas
  • Arroz con leche
  • Tartas variadas

Platos por encargo

Avísenos un día antes y le prepararemos

  • Pierna de cordero
  • Paletilla de cordero
  • Cochinillo al horno
  • Costillar de cerdo
  • Costillar de ternera
  • Redondo de ternera
  • Redondo de pavo
  • Pollo relleno
  • Roti de pollo
  • Roti de pavo
  • Dorada salvaje a la sal
  • Dorada salvaje al horno
  • Todo tipo de arroces al horno y a la leña

Menús

Plato del día

  • Lunes: Guisado de pollo
  • Martes: Cerrado
  • Miércoles: Lentejas
  • Jueves: Olleta
  • Viernes: Cous Cous
  • Sábado y Domingo: Arroz en costra

Galería fotográfica

Algunos de nuestros platos

Gazpacho Manchego Magro con tomate Sepia a la plancha Champiñón Judías verdes salteadas con jamón Macarrones boloñesa Habitas con jamón Sangre encebollada Ensalada de la huerta Pechuga de pollo empanada Fideuá de marisco Pollo a la brasa con patatas de río Ensalada murciana Albóndigas en salsa Ensaladilla rusa Arroz de pollo y conejo Ensaladilla de marisco Patatas asadas Patatas de río Caracoles en salsa


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